咖喱粉的加工-《農村實用工程技術》1993年06期
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咖哩粉_百度百科
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咖哩粉的做法大全_咖哩粉的家常做法_咖哩粉怎么做好吃心食譜
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如何用咖喱粉自制咖喱醬-已回答-搜搜問問
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咖喱粉_百度百科
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正咖喱粉是一種具有(you)濃郁香氣,色澤和味道各有(you)特色的湯(tang)汁佐(zuo)料。其制(zhi)(zhi)作簡便,原料易得,很適合于家庭或小作坊制(zhi)(zhi)作。制(zhi)(zhi)作工具磨粉器(粉碎(sui)機或多功(gong)能絞磨機)、攪拌機(。
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咖喱粉-學術百科-知網空間
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(重定向(xiang)自咖喱粉)跳轉:導航、搜索印(yin)度咖哩雞咖哩可以指(zhi)由多種(zhong)香(xiang)料調配而成的(de)調料,常見于(yu)印(yin)度菜、泰(tai)國菜和日本菜等,一般伴(ban)隨肉類和飯一起(qi)吃。咖哩的(de)。
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咖喱粉是(shi)用姜黃作(zuo)主要原料,配(pei)以(yi)適(shi)量的(de)小茴香、八角等香料及(ji)生姜片、胡(hu)椒(jiao)(或辣(la)椒(jiao))碾制而(er)成的(de)一種粉狀調(diao)味(wei)品。其(qi)顏色深黃色,味(wei)辣(la)而(er)香。烹(peng)調(diao)中常用來提辣(la)、增香。