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石(shi)子饃的(de)制(zhi)(zhi)作材(cai)料:面粉500克,精鹽、食用堿、熟豬油(you)、鮮花椒葉(xie)各(ge)適量。石(shi)子饃的(de)介(jie)紹:石(shi)子饃系(xi)用面粉制(zhi)(zhi)成薄餅(bing)片后,放在燒熱的(de)小卵(luan)石(shi)上烙制(zhi)(zhi)而成的(de),故(gu)名石(shi)子饃。石(shi)子。
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[圖文]新疆石頭(tou)饃和陜西的石頭(tou)饃八竿(gan)子沒有“親戚關系”,它的全名(ming)應該是“馕坑石頭(tou)烤(kao)饃”。話(hua)說2009年(nian),在(zai)米(mi)泉古牧地(di)鎮(zhen)一個農家三兄弟(di)開的莊(zhuang)園里,有天他(ta)們的馕坑烤(kao)肉。
石子饃-搜搜百科
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桑榆情原創臨潼石子饃的制作現場-全民亂拍-華商論壇
“鍋(guo)盔石子(zi)(zi)饃(mo)(mo)”更(geng)像是“石子(zi)(zi)饃(mo)(mo)”版(ban)本的(de)陜西鍋(guo)盔,吃的(de)時(shi)候需要切開或掰開,否(fou)則一整張饃(mo)(mo)一個(ge)人斷然是吃不消的(de)。它更(geng)軟,有(you)點像傳統石子(zi)(zi)饃(mo)(mo)剛(gang)出(chu)鍋(guo)尚未變硬時(shi)的(de)那種。
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